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旅游仿真實訓室簡介

旅游仿真實訓室具有兩大功能,一是模擬酒店餐廳環境,能滿足餐飲服務與管理、餐飲服務技能訓練等多門酒店管理課程的綜合技能實訓教學要求學生可仿真教學環境進行托盤、斟酒、餐飲折花、上菜、分菜、中餐擺臺、西餐擺臺、走臺、接待等一體化專業技能訓練;二是通過多媒體平播放國內外旅游資源風光VCD也可用于導游講解模擬實訓教學和全國導游員考證訓練。
 

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